Bread House Home Baked

Suadiye, Kadıköy

Suadiye'nin ara sokağında, Halay Sokak'ta kendini "artizan Rus fırını ve pastanesi" olarak tanımlayan küçük ama iddialı bir dükkan. Kadın işletmecisiyle Bread House, her gün kendi tezgâhında yoğurduğu hamurlarla çalışıyor; kapıdan içeri girer girmez sizi taze ekmek kokusu karşılıyor.

Vitrin, İstanbul'da kolay bulunmayan bir Rus mutfağı turu sunuyor: kat kat ballı medovik pastası, sırniki (lor tatlısı), pelmeni, kartoşka ve süt reçelli waffle rulosu. Fırın tarafında ise ekşi mayalı ekmekler öne çıkıyor; keten tohumlu ve malt ekmekleri mahallelinin haftalık rutinine girmiş durumda.

Ev yapımı, katkısız üretim anlayışıyla Suadiye'de sadık bir müdavim kitlesi edinen mekan, her gün 09:00–20:00 arası açık; oturup tatlı ve kahve de içebiliyor, eve sipariş de verebiliyorsunuz.

Adres
Suadiye Mah., Halay Sk. No:13, 34740 Kadıköy, İstanbul
Çalışma saatleri
Her gün 09:00–20:00

Konum

Cadde düzeyinde yaklaşık konum · Harita verisi © OpenStreetMap katkıcıları · büyük haritada aç

Yer aldığı listeler

Bu mekanı oyla

Oyun Kadıköy Kafeleri listesindeki sırasını etkiler.

henüz oy yok

Yakındaki benzer mekanlar