Cantıkçı

Cantık, Bursa'ya özgü avuç içi büyüklüğünde mini pide; Cantıkçı bu ürünün şehirdeki en bilinen markası. Menüde cantığın yanında kebap pidesi ve tombik de bulunuyor.

Markanın ilk akla gelen adresi Osmangazi'de Fomara bölgesindeki İstiklal Okulu Sokak şubesi. Nilüfer tarafında Podyum Park ve Park Ora içinde de noktaları var; ayrıca Misi'de bir şube işletiyor.

Bağlarbaşı Mahallesi'ndeki kendi üretim tesisinde cantık, tombik ve kebap pidesi üretip diğer işletmelere toptan tedarik de yapıyor — yani hem restoran hem üretici olarak çalışan bir yapı.