Dıgı'nın Yeri (Dıgı Pide)

Altınordu, Ordu

Dıgı'nın Yeri, Ordu'da 1957'den bu yana aynı ailenin işlettiği bir pide salonu; altmış yılı aşan geçmişiyle şehrin en eski pidecileri arasında sayılıyor. Altınordu'da Atatürk Bulvarı üzerinde, Bahçelievler tarafında bulunuyor.

Mutfağın merkezinde Karadeniz usulü Ordu pidesi var. Ordu pidesi, bölgenin diğer pideleri arasında hamurunun çok ince açılmasıyla ayrışır; salonun en çok övüldüğü nokta da bu ince hamurun kenarlarındaki çıtırlık. Öne çıkan çeşit, üzerine tereyağı eklenerek pişirilen kıymalı pide; aynı pidenin yumurta kırılmış versiyonu da menüde yer alıyor.

Meşhur Pide ile birlikte, Ordu'da pide denince ilk anılan iki adresten biri olarak gösteriliyor. Telefon numarası kaynaklarda çelişkili göründüğü için burada yayımlanmıyor.

Adres
Bahçelievler Mah. Atatürk Bulvarı No:161/A, Altınordu/Ordu
Instagram
@digininyeri

Yer aldığı listeler

Bu mekanı oyla

Oyun Türkiye'nin En İyi Pidecileri listesindeki sırasını etkiler.

+2024 oy