Köfteci Arnavut
Aziz Mahmut Hüdayi, Üsküdar
Üsküdar çarşısının göbeğinde, Vedat Kadri Kançal İş Merkezi'nin içindeki pasajda saklı, küçük ve salaş bir köfteci. Görünüşü mütevazı olsa da Üsküdar'da köfte denince ilk akla gelen adreslerden biri; mekânın adını Üsküp kökeninden ve Arnavut köftesi geleneğinden alıyor.
Tezgâhın yıldızı dana döş-tranç ve kuzu etinden yoğrulan, ince ve iyi baharatlanmış köfteler. Ama ziyaretçilerin çoğu tavuk ızgaraya ayrı bir parantez açıyor — kimileri şaka yollu "burası aslında Tavukçu Arnavut olmalı" diyor. Köftenin ve tavuğun yanında taze taze gelen piyaz, bol yeşillikli salata ve kızarmış ekmek sofrayı tamamlıyor.
Birkaç masalık küçük bir yer; öğle saatlerinde çarşı esnafı ve mahalleliyle dolup taşıyor. Akşam erken kapanıyor, o yüzden köfte niyetine gidenlerin gündüz uğraması iyi olur.
- Adres
- Aziz Mahmut Hüdayi Mah., Hakimiyeti Milliye Cd. No:58, Vedat Kadri Kançal İş Merkezi, Üsküdar, İstanbul
- Telefon
- 0532 584 74 88
- Çalışma saatleri
- Kapanış 19:00
Konum
Google Haritalar'da aç — yorumlar, fotoğraflar ve yol tarifi
Yer aldığı listeler
- İstanbul Köftecileri henüz sıralamada değil · henüz oy yok
Bu mekanı oyla
Oyun İstanbul Köftecileri listesindeki sırasını etkiler.
Yakındaki benzer mekanlar
- Bizim KöfteAltunizade'nin yıllanmış köfte adresi; köfte iskenderi, tavuk suyu çorbası ve tahinli fındıklı kemalpaşasıyla hatırlanır.
- Tezgah KöfteÜsküdar çarşısının arka sokağında yeni kuşak bir köfteci; günlük hazırlanan ızgara köfte, özel sosu ve güler yüzlü ekibiyle hızla sevildi.
- Üsküdar KöftecisiÜsküdar meydanına yakın, Uncular Caddesi'nin işlek köftecisi. Klasik ızgara köfte-piyaz ikilisi, hızlı servis ve uygun fiyat.
- Altı Üstü KöfteBalkan köftesinin Üsküdar'daki sahnesi: Boşnak, Sırp, Makedon köfteleri ve pastırmalı-kaşarlı Mostar köftesi. Sarma ciğeri de kaçmaz; nezih ve hep dolu.