Meşhur Pide

Meşhur Pide'nin hikâyesi 1967'de başlıyor: Bafralı Osman Uçar, Ordu'da pide satan bir yer olmadığını fark edip bugünkü dükkânın küçük bir bölümünü kiralıyor ve şehrin ilk pide salonunu açıyor. Uçar'ın 1971'deki vefatının ardından işletmeyi oğlu Kemal Uçar ile yeğeni Arif Uçar sürdürüyor; salon bugün aynı ailenin kuzenlerinden oluşan beş ortakla dördüncü kuşağa ulaşmış durumda.

Mekânın en ayırt edici unsuru fırını. Taş tabanı bulunmayan, bir Ermeni ustanın elinden çıkma yaklaşık 65 yıllık demir fırın kullanılıyor; kapalı yapısı sayesinde pide büyük ölçüde kendi buharında pişiyor. Ordu pidesi coğrafi işaretli bir ürün ve Meşhur Pide bu tescilin simge adreslerinden biri.

Salon, Altınordu'da Düz Mahalle'de Yıldız Sokak üzerinde bulunuyor.