Old School Roastery
Bahçelievler, Çankaya, Ankara
Old School Roastery, Bahçelievler'de 50. Sokak No: 7/A'da bulunan bir mikro kavurum atölyesi ve kahve dükkanı. Kavurumu doğrudan işletme sahibi yapıyor; bu yüzden menüdeki çekirdeklerin profili dışarıdan alınan bir seçkiyi değil, mekanın kendi tercihini yansıtıyor.
Servisin merkezinde manuel demleme var: V60, Chemex, Aeropress ve French Press menüde ayrı ayrı yer alıyor, bunlara cold brew ekleniyor. Aynı çekirdeği farklı yöntemlerle karşılaştırmalı içmek mümkün.
Taze kavrulmuş çekirdek paket olarak da satılıyor; sipariş için işletmenin kendi web sitesi ve doğrudan iletişim kanalları kullanılıyor. Mekan Pazartesi-Cumartesi 10:30'da, Pazar günleri 11:00'de açılıyor ve gece yarısına kadar hizmet veriyor.
- Adres
- Bahçelievler Mah. 50. Sokak No: 7/A, 06490 Çankaya / Ankara
- Telefon
- 0539 451 51 24
- Çalışma saatleri
- Pazartesi-Cumartesi 10:30 - 00:00, Pazar 11:00 - 00:00
- İnternet sitesi
- www.oldschooltr.com
- @oldschool.roastery
Konum
Google Haritalar'da aç — yorumlar, fotoğraflar ve yol tarifi
Yer aldığı listeler
- Ankara Kahvecileri 23. sırada / 32 mekan · +2 net oy, 8 oy
Bu mekanı oyla
Oyun Ankara Kahvecileri listesindeki sırasını etkiler.
Yakındaki benzer mekanlar
- Mocaco Coffee2008'den beri faaliyette; Brezilya, Tanzanya, Kolombiya, Guatemala gibi yöresel filtre kahve çeşitleri ve çekirdek satışı var. Sınırda bir aday: aromalı filtre kahve ağırlığı üçüncü nesil çizgisinden biraz uzak.
- ROR Cafe & RoasteryDoğrulandı: 70. Sokak No:17/A; yerinde kendi kavurumu, V60 ve Moccamaster ile demleme, çekirdek+ekipman satışı — kategoriye tam uyum. Açık. UYARI: 4.4 puanı bağımsız olarak teyit edilemedi (tek kaynak), varlık/konum/kategori teyitli.
- Prod Coffee & RoasteryEv kavurmasından doğan, kendi kavurumunu yapan atölye; single origin demleme ve nitro cold brew ağırlıklı (49. Sk. No:14).
- Rispetto Coffee Co.Ankara'nın ilk nitelikli kahvecisi; kendi kavurumu yok, Coffee Department/Kronotrop gibi kavuruculardan çekirdek kullanır. V60-Chemex ve espresso odaklı, tatlıları güçlü.
- Hoopoe CoffeeÜçüncü nesil specialty kahveci; Ethiopia Aricha honey V60 gibi manuel demlemeler ve matcha ile öne çıkıyor
- Zümrüt Karaca Coffee Roastery2016'dan beri kendi kavurumunu yapıyor; farklı kavurum profilleri ve doğrudan ithal çekirdek seçkisiyle çekirdek de satıyor. Ankara'nın specialty kavurum sahnesinde öncü isimlerden, European Coffee Trip'te kayıtlı.