Tarihi Cumhuriyet Meyhanesi

Balık Pazarı, Beyoğlu

Beyoğlu Balık Pazarı'nda, Sahne Sokak 47 numarada. Mekânın geçmişi adından da eski: bugünkü ismini 1923'te, Cumhuriyet'in ilanıyla almış. Önce Rum işletmecilerin elindeydi, 1940'larda Koço Efranduli tarafından çalıştırıldı; bugün Ali Osman Karabay ve Ali Şimşek yönetiyor.

Üç katlı yapıda günde yaklaşık yüz çeşit meze hazırlanıyor. Paçanga böreği ile mantarlı-peynirli çoban kavurma mutfağın en bilinen tabakları arasında; üst katta düzenli fasıl programı yapılıyor.

Aynı kattaki 5 numaralı masa Atatürk'e ayrılmış durumda; kulüp rakısı ve beyaz nohudu bu masada içtiği aktarılır, her 10 Kasım'da masa süslenip müşterilere beyaz nohut ikram edilir. Kırk yılı aşkın süredir burada çalışan üç Ali adlı garson ise Ece Ayhan'ın "Üç Ali'ler" şiirine konu olmuştur.

Adres
Balık Pazarı, Sahne Sk. No:47, 34435 Beyoğlu/İstanbul
Çalışma saatleri
Her gün 12:00–02:00

Yer aldığı listeler

Bu mekanı oyla

Oyun İstanbul Meyhaneleri listesindeki sırasını etkiler.

+511 oy

Yakındaki benzer mekanlar