AKO Ahmet Usta Islama Köftecisi

Osmanağa, Kadıköy

Kadıköy çarşısının en eski lezzet duraklarından biri olan AKO Ahmet Usta, 1965'ten beri aynı işi yapıyor: Adapazarı usulü ıslama köfte. Üç kuşaktır süren bu gelenekte köfteler, kemik suyuna batırılıp hafifçe kızartılan ekmek dilimlerinin üzerinde, tatlı kırmızı biberli sosuyla servis ediliyor. Islama köftenin İstanbul'daki ilk adreslerinden biri olarak Kadıköylülerin hafızasında ayrı bir yeri var.

Dükkan sabah erken saatlerde açılıyor; öğlen saatlerinde çarşı esnafının ve çalışanların uğrak noktasına dönüşüyor. Ekmek arası ıslama köfte, hızlı ve doyurucu bir öğle yemeği arayanların klasiği. Yanında ayran ya da piyazla tamamlanan porsiyonlar da masada aynı sadelikle geliyor.

Yasa Caddesi üzerindeki küçük ama işlek mekanda hem içeride hem açık havada oturma imkanı var. Rezervasyon alınmıyor; yoğun saatlerde sıra beklemek gerekebiliyor ama servis hızlı aktığı için bekleme uzun sürmüyor.

Adres: Osmanağa Mah. Yasa Cad. No:11, 34734 Kadıköy, İstanbul
Telefon: 0216 338 78 15
Çalışma saatleri: Her gün 07:00–20:30
İnternet sitesi: ahmetustaislamakoftecisi.com
Instagram: @https://www.instagram.com/ahmetustaislamakoftecisi

Konum

Cadde düzeyinde yaklaşık konum · Harita verisi © OpenStreetMap katkıcıları · büyük haritada aç

Google Haritalar'da aç — yorumlar, fotoğraflar ve yol tarifi

Yer aldığı listeler

İstanbul Köftecileri henüz sıralamada değil · henüz oy yok

Bu mekanı oyla

Oyun İstanbul Köftecileri listesindeki sırasını etkiler.

henüz oy yok

Yakındaki benzer mekanlar

Ankara Sereserpe KöftecisiKöfteyi Ankara usulü, piyaz ve közlenmiş biberle sereserpe getiriyor; Bostancı'nın doyurucu köftecisi.
Vefalı KöfteciCaddebostan'ın yılların köftecisi. Bal kabaklı tarhana çorbası efsane, köfteler tam ayarında; rahat ortamıyla mahallenin buluşma noktası.
Ekspres İnegöl KöftecisiKadıköy çarşısının değişmeyen klasiği. Elastik dokulu, baharatsız saf İnegöl köftesi; çıtır süt ekmeği ve gerçek elde kesme patatesle. Rıhtıma iki adım, servis şimşek hızında.