Ankara Sereserpe Köftecisi
Bostancı, Kadıköy
Bostancı'nın kendine has köftecisi Ankara Sereserpe, adını servis şeklinden alıyor: köfteler kızarmış yarım ekmeğin üzerine piyaz ve közlenmiş biberle birlikte sereserpe yayılıp geliyor. Masada tabak, çatal, bıçak yok — bu sofrada her şey elle yeniyor. Ankara usulü bu sunum, İstanbul'da pek örneği olmayan bir deneyim.
Köfteler ekmeğin üzerinde geldiği için ekmek köfte suyunu ve közlenmiş biberin kokusunu çekiyor; porsiyonlar oldukça doyurucu. Yanında ayranla tamamlanan bu sade menü, yıllardır değişmeyen formülüyle semtin sadık bir müdavim kitlesini oluşturmuş durumda.
Ali Nihat Tarlan Caddesi üzerindeki mekan, Bostancı kavşağından sahile inerken yol üstünde. İçeride ve açık havada oturma alanı var; öğlen ve akşam servisinin yanı sıra eve sipariş de veriyor.
- Adres
- Bostancı Mah. Prof. Dr. Ali Nihat Tarlan Cad. No:81, 34744 Kadıköy, İstanbul
- Telefon
- 0216 658 77 00
- Çalışma saatleri
- Akşam 21:30'a kadar açık
Konum
Google Haritalar'da aç — yorumlar, fotoğraflar ve yol tarifi
Yer aldığı listeler
- İstanbul Köftecileri henüz sıralamada değil · henüz oy yok
Bu mekanı oyla
Oyun İstanbul Köftecileri listesindeki sırasını etkiler.
Yakındaki benzer mekanlar
- AKO Ahmet Usta Islama Köftecisi1965'ten beri Kadıköy çarşısında Adapazarı usulü ıslama köfte yapıyor; ekmek arası hali de öğlen klasiği.
- Vefalı KöfteciCaddebostan'ın yılların köftecisi. Bal kabaklı tarhana çorbası efsane, köfteler tam ayarında; rahat ortamıyla mahallenin buluşma noktası.
- Ekspres İnegöl KöftecisiKadıköy çarşısının değişmeyen klasiği. Elastik dokulu, baharatsız saf İnegöl köftesi; çıtır süt ekmeği ve gerçek elde kesme patatesle. Rıhtıma iki adım, servis şimşek hızında.