Neolokal

Karaköy, Beyoğlu, İstanbul

Neolokal, Karaköy'de Bankalar Caddesi 11 numaradaki SALT Galata binasında bulunuyor. Yapı 19. yüzyıl sonunda Osmanlı Bankası genel merkezi olarak inşa edildi ve bugün kültür kurumu olarak kullanılıyor; restoran binanın üst katında yer alıyor.

Şef Maksut Aşkar'ın 'Yeni Anadolu Mutfağı' yaklaşımı, kaybolmakta olan yerel tarifleri ve nesli azalan ürünleri merkeze alıyor; malzemeler büyük ölçüde üreticiden doğrudan tedarik ediliyor. Restoran MICHELIN Rehberi'nde bir yıldıza ve sürdürülebilirlik çalışmaları için verilen Yeşil Yıldız'a sahip; Gault & Millau Türkiye değerlendirmesinde 17/20 puan aldı.

Servis akşam saatlerinde veriliyor. Açık olunan günler ve kapanış saati kaynaklarda farklılık gösterdiği için rezervasyon sırasında restorandan teyit alınması gerekiyor.

Adres
SALT Galata, Bankalar Caddesi No: 11, Karaköy, 34420 Beyoğlu, İstanbul
İnternet sitesi
www.neolokal.com
Instagram
@neolokal

Konum

Harita verisi © OpenStreetMap katkıcıları · büyük haritada aç

Yer aldığı listeler

Bu mekanı oyla

Oyun İstanbul Restoranları listesindeki sırasını etkiler.

+1620 oy

Yakındaki benzer mekanlar