Posa Coffee Roastery

Posa Coffee Roastery, on yıl barista olarak çalışan ve barista yarışmalarında derece alan Muhammed Karaman'ın mekânı. Balat'ta doğup büyüyen Karaman dükkânını da kendi mahallesinde, Haliç kıyısına yakın Aralık Sokak No:1'de açtı.

Mekân yeşil çekirdeği kendi kavuruyor ve seçkisini "haftanın çekirdeği" başlığıyla dönüşümlü olarak değiştiriyor; Brezilya Mogiana, Endonezya ve El Salvador menşeli tek menşe kahveler ile kendi harmanı menüde yer alıyor. Şuruplar da mekânda hazırlanıyor; beyaz çikolata ve Lotus bisküvisiyle yapılan kurabiye şuruplu latte en çok bilinen içeceklerinden.

İç mekân Anadolu motifleriyle döşenmiş. Kavrulmuş çekirdekler ve ekipman markanın çevrimiçi mağazasından da satın alınabiliyor.