Giritli Restoran
Cankurtaran, Fatih, İstanbul
Giritli Restoran, Sultanahmet'in Cankurtaran bölümünde, Yeni Güvey Sokak'ta restore edilmiş 19. yüzyıl evinde hizmet veriyor. Michelin Rehberi'nde Bib Gourmand ile listeleniyor; Gault&Millau Türkiye mekâna 1 toque ve 11,2/20 puan vermiş. Mutfağın başında şef Hayrullah Atıgan bulunuyor.
Servis sabit menü üzerine kurulu: yaklaşık 20 çeşit Girit mezesi, ara sıcaklar, mevsim balığı ve tatlı tek fiyata veriliyor, yerli içkiler bu fiyata dahil. Kırık yeşil zeytin, keçi peyniri, sarımsak, ceviz ve kuru otlarla hazırlanan Girit ezmesi ile ince dilimlenmiş çiğ balık ve ot tabakları mutfağın imzası sayılıyor.
Yaz aylarında servis bahçeye taşınıyor. Mekân Ayasofya, Topkapı Sarayı ve Sultanahmet Camii'ne yürüme mesafesinde.
- Adres
- Cankurtaran Mah., Yeni Güvey Sok. No:9, 34122 Fatih/İstanbul
- Telefon
- 0212 458 22 70
- İnternet sitesi
- www.giritlirestoran.com
Konum
Google Haritalar'da aç — yorumlar, fotoğraflar ve yol tarifi
Yer aldığı listeler
- İstanbul Meyhaneleri 8. sırada / 50 mekan · +18 net oy, 20 oy
- İstanbul Restoranları 1. sırada / 50 mekan · +17 net oy, 21 oy
Bu mekanı oyla
Oyun İstanbul Meyhaneleri listesindeki sırasını etkiler.
Yakındaki benzer mekanlar
- Matbah RestaurantOttoman Hotels Group bünyesinde (Ottoman Hotel Imperial), Ayasofya ile Caferağa Medresesi arasında; asırlık Osmanlı saray reçeteleri. Caferiye Sok. No:6/1.
- Seven Hills RestaurantAyasofya, Sultanahmet Camii ve Marmara manzaralı çatı katı; deniz ürünleri ağırlıklı Türk-Akdeniz mutfağı, mezeler ve et seçenekleri. Tevkifhane Sok. No:8, yıl boyu açık.
- Deraliye Ottoman Cuisine RestaurantOsmanlı saray mutfağı; Şef Necati Yılmaz'ın arşiv reçeteleri, Michelin Rehberi İstanbul seçkisinde. Divanyolu Cad. Ticarethane Sok. No:10, günlük 12:00-23:30 açık.
- Giritli İstanbulGirit usulü sabit menü: masayı dolduran zeytinyağlı mezeler, ahtapot ve balık, yerli içki dahil. Avlusu ve kedileriyle Ahırkapı'nın klasiği.
- Ahırkapı BalıkçısıAhırkapı'nın ara sokağında 1960'lardan beri; mezeler günlük, balık o gün ne geldiyse. Yazın sokağa kurulan masalarda demlenmelik bir mahalle balıkçısı.